Wystarczy naprawdę niewiele, aby skutecznie zadbać o naszą planetę. W każdym gospodarstwie domowym powstaje mnóstwo śmieci. Głównie są to plastikowe butelki, różnego rodzaju opakowania czy jednorazówki. Jak skutecznie, raz na zawsze ograniczyć generowanie plastikowych odpadów? Wystarczy wyrobić w sobie kilka dobrych nawyków zakupowych. Sprawdź, jak mądrze robić ekozakupy!
Jak przygotować się do eko zakupów?
- Zrób listę zakupów i trzymaj się jej. Mając listę zakupów w ręku lub aplikacji, nie tylko unikniesz kupowania pod wpływem impulsu, ale również unikniesz kupowania produktów zapakowanych w plastik. Dzięki liście, będziesz wiedzieć ile toreb, słoików czy pojemników zabrać ze sobą.
- Nigdy nie chodź na zakupy z pustym żołądkiem. Kupuj częściej za, to mniej. Dzięki temu nie będziesz marnować zwłaszcza produktów z krótkim terminem do spożycia.
- Zawsze miej przy sobie własne torby na zakupy. Wybierając torby, wybierz najlepiej te wielorazowe z włókien naturalnych. Materiały syntetyczne niestety generują mikroplastik podczas prania w pralce, który trafia potem do naszych rzek, jezior i oceanów. Obecnie niemal wszędzie można kupić płócienne torby na zakupy. Popularne są także bawełniane torby siatkowe oraz biodegradowalne i nadające się do kompostowania torby – siatki z opatentowanego materiału Mater-Bi® do produkcji których wykorzystano skrobię, celulozę oraz oleje roślinne.
- Jeśli odwiedzasz sklepy z produktami na wagę lub kupujesz w markecie na wagę ziarna, orzechy, strączki czy słodycze, potrzebne Ci będą specjalne woreczki. Możesz oczywiście uszyć je sama na przykład ze starych t- shirtów realizując ideę upcyclingu, ale również zakupić biodegradowalne reklamówki ze skrobi kukurydzianej lub wielorazowe woreczki na produkty sypkie z bawełny organicznej.
- Zabierz ze sobą również szklane słoiki i butelki. Sprawdź ich wagę, zanim wypełnisz je w sklepie. W większości sklepów jednak możesz już starować je przed zakupem.
- Przydatne mogą okazać się także metalowe lub szklane pojemniki, które użyjesz do mięsa, sera czy produktów garmażeryjnych. Można do tego celu wykorzystać także lunch boksy.
Gdzie robić ekologiczne zakupy ?
- Sklepy zero waste z produktami na wagę podbijają serca klientów już niemal w każdym większym polskim mieście. Można w nich kupić aromatyczne przyprawy, regionalne warzywa i owoce, ekologiczne herbaty i kawy, a nawet mąkę, kasze, makarony i ziarna – wszystko oczywiście na wagę. W wielu z nich można też już kupić na wagę kosmetyki lub ekologiczne środki czystości.
- Zainteresuj się produktami od lokalnych rolników. Sprawdź, czy w Twoim regionie działa kooperatywa spożywcza. Dzięki temu ominiesz pośredników i kupisz bezpośrednio u rolników, często produkty ekologicznie i do tego w atrakcyjnych cenach.
- Odwiedź także lokalne targowiska, gdzie znajdziesz świeże, sezonowe, lokalne produkty, które również kupisz bez plastikowych opakowań. Kupuj w sklepach z używanymi rzeczami. Odwiedź stacjonarnie lub online sklepy z używanymi meblami i sprzętami, second handy z ubraniami, antykwariaty. Nowe produkty wymagają energii i surowców do ich produkcji i często zawierają plastikowe opakowania.
Jakie produkty bez plastiku kupować?
- Wybieraj świeże, sezonowe i lokalne owoce i warzywa. To najlepszy wybór i dla portfela i dla środowiska. Ich transport trwa bardzo krótko i można najczęściej kupić je bez dodatkowych opakowań. Ponadto wspierasz jednocześnie lokalnych rolników.
- Rozważ przejście na fleksitarianizm, a najlepiej wegetarianizm lub weganizm, kładąc nacisk na jak najmniej przetworzone produkty. Dzięki temu nie tylko zyskasz na zdrowiu, ale również zadbasz o planetę. Pamiętaj, że hodowla zwierząt gospodarskich jest jednym z czynników najbardziej wpływających na degradację naszego środowiska a nowoczesne sposoby hodowli zwierząt przyczyniają się na masową skalę do wylesiania, zanieczyszczenia powietrza, wody, degradacji gruntów i zaniku górnych warstw gleby.
- Jeśli masz taką możliwość, kupuj mleko w zwrotnych szklanych butelkach lub w mlekomatach (bezpośrednio od producenta) Pamiętaj, że mleko roślinne (np. migdałowe, ryżowe czy owsiane) z kolei możesz zrobić sama w domu- unikniesz wtedy kupowania w opakowaniach.
- Pieczywo kupuj luzem, korzystając ze swojej bawełnianej lub lnianej torebki. Idealny do tego celu będzie ekologiczny wielorazowy woreczek na pieczywo od SakwaBag.
- Pij herbatę liściastą. Torebki często wykonane są z materiału syntetycznego (czyli plastiku). Badania dowiodły, że pojedyncza torebka herbaty zawiera kilkanaście miliardów cząstek mikro- i nanoplastiku. Oczywiście dostaje się on do naszego organizmu. Ponadto wiele producentów herbat w torebkach, pakuje dodatkowo każdą z nich w osobną folią. To już zdecydowanie przesada..
Czego nie kupować?
- Najlepiej zrezygnuj z mocno przetworzonej żywności – najczęściej oznacza to opakowania z mnóstwem plastiku. Kupuj lokalnie na targu gdzie znajdziesz lokalne produkty jak nabiał ryby, owoce i warzywa. Zamiast rukoli, sałaty czy roszponki w plastikowych opakowaniach, zdecyduj się na hodowlę ziół w domu na parapecie.
- Zrezygnuj z wody butelkowanej. Zamiast tego wykorzystaj dzbanki oraz ekologiczne butelki filtrujące. Lubisz wodę gazowaną? Domowy saturator będzie najlepszym rozwiązaniem.
- Jak pić kawę zero waste? Kupowanie kawy w jednorazowych kubkach, czy korzystanie z ekspresów kapsułkowych jest już bardzo passe. Najlepiej będzie korzystać z ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, aeropressu czy french pressu, a fusy wykorzystać robiąc aromatyczny peeling, jako nawóz do kwiatów czy neutralizatora nieprzyjemnych zapachów.